“Nederland zou er zonder ambachtslieden uitzien als een woestijn”. Met deze opmerking had Marja van Bijsterveldt een bijdrage bij de opening van Euroskills in Rotterdam. Wat is er waar aan deze opmerking, overdreef ze niet een tikkeltje? Misschien wel niet.

Ambachten kleuren onze maatschappij. Kijk naar de huizen, kijk naar de bestrating in de straat, kijken naar de fraai geschilderde huizen en de schoorsteen werkt, want hij rookt. Dan heb ik het nog niet eens over het vlees van de slager, de schoonheidsspecialiste, de kapper, de pedicure en het opmeten van je ogen bij de opticien. Lees verder…