Reacties op: Suikerklontje verboden middel op school

Door: Fieke Roozen

Fieke Roozen — Mon, 13 Apr 2009 11:32:29 +0000

dag,

Inmiddels zijn we hard op weg om daad bij woord te voegen… deelnemers van het ROCvA gaan Fun Forest Amsterdam straks helpen om lekkere gezonde hapjes en drankjes te verzorgen voor klimmers en bezoekers van het speelbos. Het is nog geen in-house catering, maar wel weer een nieuw gezond project voor de horeca-opleiding. En gelukkig niet het eerste ‘groene’ project, dus al met al timmert het ROCvA toch maar weer lekker fris en fruitig aan de weg…

Door: peter van stigt

peter van stigt — Fri, 17 Oct 2008 11:16:40 +0000

Toch wederom interessant om te lezen dat voeding en jeugd van zulk grote invloed kan zijn bij het onderwijs. Destijds heb ik een reactie geplaatst op een eerdere column en de belofte gemaakt hier middels een onderzoek dat ik destijds voor een studie heb gedaan, een stukje over te schrijven. De herfstvakantie breekt aan en als er een druilerige dag komt ga ik dit ook zeker doen. Dat met name onderwijs een grote rol in deze speelt is denk ik wel deels verklaarbaar. Immers een student begeeft zich in zijn jeugdige jaren voor een groot gedeelte op school en ziet dit als een verlengstuk van zijn privé , een aanvulling dus. Blijft er natuurlijk de grens ( als die er is ) tussen de thuissituatie en de leeromgeving. “Als ik het thuis wel krijg, waarom dan niet op mijn school?…zijn zij dan mijn opvoeders?” Een vraag apart, maar niet minder belangrijk. Belangrijk is ook, hoe wij als onderwijs hier mee omgaan. Want ja, het blijkt wel degelijk dat voeding een invloed kan hebben op de leerprestaties van een student. Er wordt met name gesproken over obesitas e.d , maar wat te denken aan diverse allergieën, diabetes, overgevoeligheid voor suiker en verschillende additieven in voedingsmiddelen en het daarmee samenhangende gedrag, huidziektes voortvloeiend uit het gebruik van verschillende voedingsmiddelen. Dit zijn zaken die zeker van invloed zij op het leergedrag van studenten , met name in groepsverband. Zal dit dan ook proberen toe te lichten in een volgend stuk…. Wordt vervolgd….

Door: Jeroen Ankersmit

Jeroen Ankersmit — Wed, 15 Oct 2008 19:11:29 +0000

ja, Fieke een mooie droom die misschien wel uitkomt. Je weet maar nooit. Het onderwerp is actueel en zorgt voor dynamiek. Met name de eigen kantine spreekt mij aan. Nu zie je te vaak professionele cateringorganisaties de catering verzorgen

Door: Fieke Roozen

Fieke Roozen — Wed, 15 Oct 2008 15:11:29 +0000

Een smakelijke gedachte wat dichter bij huis…

Als ik de ROCvA kantine betreed op de Delftlandlaan, vind ik het elke keer zo jammer dat hier geen deelnemerslunchroom is. De pot schaft veelal bleke broodjes, gefrituurde warme hap en zoete en zoute versnaperingen. Met als gevolg dat velen een ommetje maken om een broodje elders te kopen. Op deze manier is de kantine wel een positieve bijdrage aan die gevraagde "30 minuten milde inspanning om lijf en leden in vorm te houden".

Wat vinden de deelnemers van het aanbod in de kantines?

Ik droom van een deelnemers cateringsdienst die hippe gezonde alternatieven aanbiedt aan haar deelnemers. Uiteindelijk willen de meesten vooral "vet lekker" eten. Dat kan best een tikje gezonder en hipper, zonder de sugarjunkies de steegjes in te duwen.

Kortom, welke (cradle-2-cradle persoonlijk gepimpte) schoen trekken we aan?

Door: Iris

Iris — Wed, 15 Oct 2008 06:00:24 +0000

Eigenlijk mogen de leerlingen het zelf weten. Je kunt het ze niet verbieden ze blijven toch nog snoepen. Bij mij op school kun je gelukkig nog suiker krijgen.